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Isle of Jura - Paps Trio Box

Artikelnummer: Jur-002
Eine limitierte Edition der 3 Boutique Barrels. Je 1 Abfüllung mit Cabernet Sauvignon, Barolo und Pinot Noir Finish.
 
 
 
 

Herkunft: Isle of Jura

Vol.: alle 3 mit 46 %

Inhalt: 3 x 70 cl.

Tasting Notes:

Mountain of Sound (Cabernet Sauvignon Finish)

In der Nase Noten von zermahlenen Mandeln, Zitronenkuchen und frischen Feigen, gefolgt von einer Welle mit Milchschokolade und Fudge mit einemHauch frisch gepflückter Pflaumen.

Am Gaumen wirkte der Cabernet Sauvignon mit seinen Holznoten. Zäher Toffee, Orangenschale und Bitterschokolade gefolgt von kristalisiertem Honig, Vollkorntaost und würziges Muskatnuss münden in einen langen, wilden Abgang.

Mountain of Gold (Pinot Noir Finish)

In der Nase feine Schokoladenaromen, etwas Marzipan, Veilchen und Grapefruit, dann der Pinot Noir

Am Gaumen süsse Noten des Pinot Noir, gefefferte Pinienkerne, Lakrize und Zimt mit einem Hauch Tabakblatt, Johannis- und Carnberries mit etwas dicker englischer Marmelade münden in ein klassisches Weinbetontes Finish.

The Sacred Mountain (Barolo Finish)

In der Nase etwas Mandarine und Würze mit einem floralen Aroma. Ein Bouquet von Rosenblättern, Hyazinthen und Geisenklee in perfekter Harmonie

Am Gaumen weiches Karamel, Fudge, Madeirakuchen und reife Äpfel mit einen Tropfen Wasser treten diese Aromen noch stärker hervor. Ein tolles,m langes Finish mit wechselnden Aromen.

 

 

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Preis:CHF 495.00
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